Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

Niewystarczająca liczba sklepów warzywnych w Kazachstanie prowadzi do wzrostu cen świeżych produktów.
W Kazachstanie pojemność przechowalni warzyw i owoców wynosi tylko około 35,4%. Największy deficyt występuje w przechowalniach ziemniaków i owoców, co prowadzi do niedoboru

Podaż młodej kapusty w górę, a jednak…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie. W ostatnich dniach ten wzrost był wyraźny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy główek. Te są coraz

Tej wiosny w Tadżykistanie zebrano prawie 400 000 ton warzyw i melonów
Według Ministerstwa Rolnictwa Tadżykistanu, wczesne zbiory warzyw i melonów przekroczyły 400.000 ton. Stanowi to obecnie 10% planowanej produkcji rolnej. Obejmuje to około 270.000 ton

Bułgaria importowała tysiące ton świeżych owoców i warzyw w 2023 r.
W ciągu pierwszych dwóch miesięcy 2023 r. zaimportowano ponad 55 000 ton świeżych warzyw. Import warzyw wzrósł o prawie 6% w porównaniu do tego samego okresu w 2022 roku. Wzrost

Higher prices for Polish white cabbage
The season for Polish white cabbage has begun. Its prices are around 30 per cent higher than last year. According to Kornelia Lewikowska, purchasing manager of Polish vegetable exporter Green

Młodej kapusty nie przybywa
Rok temu druga dekada maja na rynku białej kapusty w Polsce upływała pod znakiem rosnącej podaży wczesnej kapusty, co przekładało się na spadek cen tego produktu i wzrost

W dziewięciu z dwudziestu regionów Kazachstanu ceny świeżych warzyw spadają
W pierwszym kwartale 2023 roku w Kazachstanie wzrósł import takich warzyw jak buraki i bakłażany. Z kolei zmniejszył się import takich warzyw jak papryka, cebula, kapusta,

Jest polska młoda kapusta biała
Na polski rynek trafiły w zeszłym tygodniu pierwsze większe partie wczesnej kapusty z rodzimych upraw szklarniowych. Sezon wystartował nieco później niż w zeszłym roku

Ceny kapusty białej nie powtórzyły scenariusza sprzed roku
Bezpośrednio po okresie Świąt Wielkanocy handel kapustą białą w polskim dużym hurcie nabrał nieco animuszu i ceny kapusty w tym sektorze rynku nieco wzrosły. Ale szybko

Aktualne średnie ceny hurtowe warzyw na rynku polskim: krajowe i importowane, dla przemysłu

Chinese cabbage

Relacje do poprawki !!
W dniach od 6 do 7 października w Boguchwale koło Rzeszowa odbyła się Jesienna Giełda Ogrodnicza. Organizatorem giełdy był Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Pokazano dorobek

Jakość arbuzów wg normy
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

Kapusta pekińska

Cabbages

Kazachstan: W styczniu 2023 r. eksport ziemniaków wyniósł 19,8 tys. ton
W styczniu 2023 roku eksport ziemniaków w Kazachstanie wyniósł 19,8 tysiąca ton. Kraj tradycyjnie dostarczał warzywa do Rosji, Uzbekistanu, Turkmenistanu, Pakistanu

Popyt na białą kapustę wciąż kapryśny
Ceny kapusty białej w polskim hurcie rosły w lutym i marcu. Między 6 lutego i14 marca średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie wzrosła z 0,90 zł/kg do 1,55 zł/kg,

Czy ceny kapusty pekińskiej powtórzą rekord sprzed dwóch lat?
Bieżący sezon przyniósł w swojej części zimowo-wiosennej wysokie ceny krajowych warzyw. Wiele z nich ( z cebulą na czele) bije teraz rekordy wysokości swoich cen

AMI: Biała kapusta jako alternatywa promocyjna
Przy obecnej ogólnie napiętej sytuacji podażowej w asortymencie warzyw, niemiecka kapusta biała wysuwa się bardziej na czoło działań promocyjnych. Od tygodni intensywność reklam z

Na polskim rynku pojawiła się młoda kapusta z importu
Sezon handlu białą kapustą wszedł w Polsce w nową fazę, chociaż skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Zaczął się bowiem handel młoda kapustą

Lettuces and cabbages are already growing in tunnels. When will the harvest be?
Author: Krystyna Zagórska 13 March 2023 09:35 In southern Mazovia, work has started. Producers have already planted the first early vegetables under cover - lettuces and cabbages. Mostly Chinese

Opóźnia się zbiór wczesnych ziemniaków w Uzbekistanie - import gwałtownie wzrośnie
Analitycy firmy EastFruit wielokrotnie zwracali uwagę na poważne konsekwencje anormalnie zimnej pogody w Uzbekistanie w styczniu. Mianowicie są to zniszczenie części zapasów cebuli

"Wszyscy reklamują teraz białą kapustę Dithmarsch"
Wiele produktów warzywnych, przede wszystkim towar importowany, jest obecnie w deficycie. Jednak biała kapusta z północnoniemieckiego regionu upraw Dithmarschen wydaje się na tym

Ogórki kwaszone za 9 zł/kg. Ceny warzyw biją kolejne rekordy
Ogórki kwaszone jeszcze rok temu kosztowały na targowisku w Broniszach 1,5 zł za kg. Teraz to jest już 9 zł za kg. Jeszcze gorzej jest z pomidorami. Po piętach depczą im inne warzywa: